麺場浜虎 8月7日(月)

 今日は猛暑の中、健康診断のため横浜へ。 おかげで中途半端な時間の食事となりましたが、せっかく出てきたので、帰りにひさびさに麺場浜虎へ寄りました。
 相変わらず黒豆納豆そばが気になりつつも、この暑さに納豆はちょっと…。 で、活力醤そば¥750+本格豚叉焼¥150+煮卵\100を注文。 「活力」とあるのでもしや納豆が入っているかと思ったら、入っていたのはモロヘイヤ。ちょっとピリ辛の味付けだったので、好みではありませんでした。 麺は丸っこい麺ですが、コシはあります。 追加したチャーシューは少ないかと思いきや、厚さが1cmほどありほとんど角煮。しかも脂身が多く、美味しいけどこのくらいの量で十分かな。 煮卵は色のわりにあまり味はしません。 やっぱ浜虎は鶏塩の方が好きかな。

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