「倉家」タグアーカイブ

倉家 6月2日(金)

倉醤 ¥800

今日は通院のため、午後休をいただいたのでとりあえず昼食をとろうと、先日好印象だった倉家を再訪…しようと思ったら、雨だけでなく風が強くて傘が差せない。傘を閉じ何とかたどり着きました。

注文は、倉醤¥800+炙りチャーシュー丼¥350。すっきり透き通ったスープに極細麺。繊細な拉麺という雰囲気たっぷりです。

ツルツルと食べやすい麺は食べやすい硬さで、もっと硬めでも良かった気がします。スープはあっさり優しく細麺と合っています。とろろ昆布のトッピングが印象的でした。

炙りチャーシュー丼 ¥350

麺がのびないよう、拉麺をほとんど食べ終えてからチャーシュー丼に着手。驚いたのは甘くないこと。甘いの苦手なのでいいなと思いましたが、味が物足りなくてスープと一緒に食べるといい感じ。拉麺のスープありきだけど、ひつまぶしみたいにかけて食べたらどうだったんでしょう。

次はいつになるかわかりませんが、塩も味噌もあるのでまだまだ楽しみです!

倉家 5月5日(祝)

鶏白湯¥850+チャーシュー¥300

GWのイベントからの帰り道、ちょうどお昼なので気になっていた店に行ってみようと思ったら、別の店になっている!? でも美味しそうなので入店。

初めての店では、イチオシを食すのがポリシーではありますが、いろいろな味があって鶏白湯¥850を試してみたくなりました。+チャーシュー(4枚)¥300増しです。

スープは期待通り、程よい濃厚さで美味しかったです。麺は太さが中途半端で好みではありませんでしたが、全体的にていねいにつくられていておいしかったです。またほかの味を食べに行きたいと思います。