「縮れ麺が食べたい」と妻が調査した小松屋は、以前通りかかった時に気になった店でした。入店し、券売機を見ると左上に「札幌味噌ラーメン」の文字を発見。おおーっ、期待が高まります。
そしてもちろん注文は、味噌チャーシューメン￥850＋餃子￥300。ライスは￥50と安かったけど、食い過ぎはヤバいので自重の方向で。
出てきた拉麺は、やはり札幌を名乗るだけあり、太めの縮れ麺＋マイルドな味噌味のスープがうまい。驚いたのはチャーシューの上から少し甘めのチャーシューだれがかけてある事です。角煮のように厚めで食べ応えがあります。味玉も甘めで好みが別れそうですが、個人的にはマイルドな味噌味は好みです。餃子もおいしかったです。
脂とニンニクは控えめだそうで、こってりに飽きてきた人にもおススメの一杯です。今度は塩味も食べてみたくなりました。
妻が急に「小林家に行きたい」と言うので行ってみましたが、まだ昼前だというのに駐車場がいっぱいでギリギリ停められて何とか入店すると、店内に結構な行列が。てっきり値下げはオープニングセールだと思ってたけど、継続してたようです。
注文は、味噌ラーメン500円＋小ライス50円。この値段なら行列になるのも納得か。正直、並んでまで食べたいと言うほど好きではないけど、この安さなら頑張っているんじゃないでしょうか?
最近、あまり拉麺喰いたい病も出ないし、先週は口内炎に一週間ほど悩まされたりで、すっかり活動から遠ざかっていましたが、今日はひさびさにくるまやに行ける機会があったので、楽しみに行って来ました。
入店するや否や、なつかしいニンニク臭、もといニンニクの香り。期待が高まります。注文はもちろん味噌チャーシューメン￥880＋無料小ライス。
ひさびさに食べて改めて感じたのは、やっぱり麺太い！これぞくるまやだよなぁ〜。チェーン店のため味が変わらないのも嬉しい（笑）
最後は苦しかったけど、懐かしいくるまやの味に大満足でした。でも汗が噴き出して気持ち悪い。
天気もよいので今日は自転車で活動へ。家を出るまではだし屋に行こうとしてたけど、何となく気になっていたニセコ亭を思い出したので行ってみました。
注文は…、ん？チャーシュー麺がない。初めての店ではチャーシュー麺を試したい性分なのだが、ラーメンではさびしいので、ねぎ味噌ラーメン￥680を注文。
ねぎは青ネギと白髪ねぎ両方が載っていて、味噌は唐辛子マークは付いてなかったけど、ちょいピリ辛。細麺はどうかな〜と思ったけど、悪くない感じでした。チャーシューは好みのタイプだったので、チャーシュー麺が無い（メニューにないけど注文できるのか？）のが残念です。
本日は、昼前に妻と買い物に出かけた関係で、昼時に食べられず微妙な時間帯に。で、ふらっと花月嵐の前を通ったので入店。
注文は、成田空港ではまだ販売されてなかった、嵐げんこつらあめん BLACK MONSTER ￥720を麺かためで注文。
「こちらがかためです」と言われて食べた麺は微妙にやわらかい。「ふつう」のはずの妻は麺が硬いらしいので食べ比べてみると、何となくだがやはり妻のが硬い気がする。濃厚味噌と背脂の味はなかなか良かったけど、こういったところがいい加減だと、やはりもう来たくなくなりますね〜。
今週は雨が降り続いているので、車で活動に出かける事にしました。どうせ車ならと少し足をのばしてと選んだのが、寒川のこぐまラーメンです。
注文は、味噌チャーシューメン￥800。チャーシューは歯ごたえがあり、脂のバランスも良くてすごくいいんだけど、平打ち麺のコシがちょっと弱い気がしました。スープも薄く感じたので好みが別れるところです。しかし何と、食後にコーヒーのサービスがありました。ラーメン食べると結構コーヒー飲みたくなるんだよね。
ラーメンは期待しすぎた感がありましたが、仲の良さそうなご夫婦の接客に和みました。
味噌作りに精を出していた奥様はすっかりお疲れの模様だったので、外へ食べに出る事にしました。最近の寒さでは自転車で行けない田ぶしにひさびさに行ってきました。
注文は、肉盛味噌らーめん￥780＋特トッピング￥230。味噌ラーメンには当然半ライスをと思ったのですが、大盛りは無料と言われると、家計のために大盛りを選択せざるを得ません（笑）。
この次期の味噌は本当においしいですが、トッピングに埋もれた麺が絡まって食べるのに苦戦。せっかく硬めに注文したのに、すっかりのび気味になってしまいました。この味も悪くはないけど、田ぶしはやっぱりスタンダードな田ぶしらーめんがおいしいかなぁ？
注文は味噌チャーシューメン￥800。何となく味噌味が食べたい季節になってきました 麺は思ったよりも細めの中細ストレート麺。意外に脂が多かったですが、なかなか美味しかったです。チャーシューもしっかりした好みのタイプでしたよ。