本日はまた、オイル交換のためにMINIが入庫となるため、その時間を利用して活動してまいりました。
初訪問から1年ほど経ってしまいましたが、ずっと気になっていたブリキの木こりです。塩と醤油があるのは覚えていましたが、前回どっちを食べたか覚えておらず、特製塩そば￥1,430を塩で注文。
素材にもこだわっており、普通においしいですよ。でももういいかなぁ。
ブリキの木こり 7月13日（日）
noodle create ~Marry~ 6月29日（日）
本日は、MINIの12か月点検がちょうど昼時だったので、久しぶりの活動をしました。割と最近できたらしい、徳島ラーメンのnoodle create ~Marry~を初訪問。
注文は、徳島ラーメン￥1,200。無料ライスがつくとの事で、ライスもいただきました。
注文してからわりと直ぐに出てきたと思ったら、運悪く電話が鳴り、緊急の用かもと思い、不本意ながらそのまま出てしまいましたが、せっかく麺かために茹でてもらったのに、麺の伸びが気になってぜんぜん話が入ってこず、早々に切りいざ実食。
徳島ラーメンの特徴の一つである生卵を割る前に写真を撮ってしまいましたがそれくらい急いで食べたということで、おいしかったけど、せっかくのラーメンをすこし味わえなかった気がします。
そして塩味もあったのでそっちも気になりましたー。
旭家 6月23日（月）
本日は弁当がないので、久しぶりに拉麺を食べようと検索をしたら、行ったことのないお店を見つけたので、暑い中ワクワクしながら向かうと定休日。
がっかりして仕方なく駅前の旭家に入店。注文は豚骨塩チャーシューメン￥1,140。もちろん無料のライスもつけてもらいました。
写真では見えませんが、注文通り硬めに茹でられた平打ち太麺の食感はすばらしく、おいしくいただきました。やっぱ家系好きだなぁ。
MUKU -tsugane- 4月19日（土）
八ヶ岳ドライブの最中、MUKUという拉麺店をお薦めされたので行ってみようとしたら13時半で一旦クローズしてしまうことが発覚し、急いで訪問しました。
注文は、店舗名にもある無垢￥1,300。店構えも店内も拉麺店とは思えない雰囲気に、すっかり麺硬めで注文するのを忘れました。ってかそんなこと言える雰囲気ではありあませんでしたが…。
水もカウンターもなんとなく高級感が漂い、高級寿司店に入ったような雰囲気です。でもカウンターから調理の様子がよく見えます。
無垢の他にはしょうゆとSHIOが。では無垢とは何味か…。泡立てられた濃厚なスープはしつこくなく、優しい味わいでした。甲州富士桜ポークの燻製ローストも、穂先メンマもこだわりが感じられました。もったいないのでスープも完飲。ごちそうさまでした。
7代目 哲麺 大和店 4月6日（日）
今日は久しぶりにフリーだったので、買い物帰りに新規開拓。
駅前は車が停められない店が多いので難儀しましたが、奇跡的に気になる店に到着できました。7代目哲麺。
博多系の豚骨ラーメンかと思ったら、塩味噌醤油が有ります。ここは豚骨塩チャーシュー麺￥950を選択。
博多系と同様な替玉システムとあって、次々と替玉のオーダーが入る。当然後回しには出来ないが、1杯目を食べている間に他のオーダーが出てこないため、替玉が入るたび後の人の提供が遅れる。ふと見渡すと店内のほとんどの人がまだ食べておらず、待っている状態…。従業員は十分いるのに、手際が悪いんでしょうねー。
ようやく出てきた肝心のラーメンは美味しかったのが救いでした。博多系には珍しくチャーシューもしっかりしていて美味しかったです。替玉で薄くなったスープに追加できるタレもカウンターに常備されていたのが良かったです。ごちそうさまでした、
はとり亭 3月15日（土）
本日は、サイクリングの途中に、前から気になっていた、はとり亭へ行ってみました。
注文は、鶏塩チャーシュー麺￥1,000。食券を購入し硬めで注文。
カウンターに案内されるとメニューがあり、見てみると豚骨醤油、鶏塩、唐辛子醤油の旨辛の3種類があることを知りました。食券システムなら今更メニュー見てもなぁ…と思っていると後方で食事を終えた人が会計をしている声が聞こえ、「アレっ！？ 食券なのに？」 「まさか帰る時にもう一回請求されるんじゃ？」なんて不安がよぎりましたが、食後清算でもOKだったみたいですね。
出てきた拉麺、第一印象は「汁少なっ」そしてチャーシューは通常の1/3くらいのサイズが7枚。ってことは通常換算2.3333枚。それほど厚みもないしチャーシュー麺としては寂しいですね。しかし脂多めはそれほど食べられないので結果オーライでした。
麺は太めで注文通りしっかり硬めにしてくれていますし、スープも美味しい。しかし量が物足りない。もしかしたら、普通のラーメンにして半チャーシュー丼のセットにすればよかったのかもですね。次に行くことがあれば。
札幌みその 2月23日（日）
本日は、ららぽーと湘南平塚に用事があったので、昼食はフードコート内の札幌みそので活動しました。
注文は、炙り豚盛り味噌らーめん￥1,200。ライスと合わせたかったのですが、小がなかったため断念。
空いていたのですぐに出てくるかと思いきや、結構待ちました。10分は経っていないと思いますが。そしてメニュー写真と比べるとショボすぎる。ガッカリですねぇ。
フードコートなので「硬め」オーダーはしていませんが、麺の硬さはいい感じ。そしてスープもおいしいです。しかし豚肉は量も少なく硬く、これなら豚盛りじゃないノーマルに載っているチャーシューのほうが良かったかもと思いましたが、これも写真とは違うだろうし…。
まぁそこそこおいしかったんですけど、写真とのギャップと小ライスがないのが残念だったということです。
一路 2月16日（日）
そろそろラーメンが食べたかったので、昼食はキャンセルして出かけるついでに気になっていた一路へ初訪問しました。
扉のガラスのすぐ向こうに券売機がせまっていてまずびっくり。入店し扉を閉めると券売機がなお近い（笑）。注文は、アゴだしらぁめん（醤油）￥850＋トッピングのチャーシュー￥250。
「今晩の夕食は醤油ラーメンだよ」と言われていたにもかかわらず、なんとなく醤油味のほうがいいかなぁと思い、醤油味を選択しました。
ラーメンを待つ間、カウンター上のメニューをよく読むと、ランチタイムのミニ丼￥200が魅力的。次回はチャーシューやめてコレだな。と早くも次回のメニューを決めてしまったり、替玉が半玉50円、一玉100円とか、替玉があるのに中盛があるけど、大盛は不可とか、メニューが細かい。
そうこうしているうちに「ラーメン用です」と渡されたのがゆずの皮。なんともいい香りです。そしてラーメン到着。味わい深い醤油味が細麺によく合います。そしてチャーシューの歯応えも素晴らしい。糖質が気になり始めたので、替玉じゃなくてチャーシューにして正解だったのかも。
とても美味しかったので、また今度、塩味とミニ丼を食べに行きたいと思います！
餃子の王将 2月5日（水）
本日は弁当がないため、外食となりました。いつものチャーハンランチもいいけど、前回食べれなかった極王焼きそばもいいな～と店内を見回していると、限定新メニュー「焦がしニンニク味噌ラーメン」を発見。餃子3つとライスのついたフェアセット￥1,120を注文しました。
味噌ラーメンといえばもやしですが、この味噌ラーメンはもやし以外の野菜もたっぷり。そして黒っぽく見えるのが焦がしニンニクで、香ばしさが加わります。
実はそれほど期待はしていなかったのですが、麺もいつもの豚骨醤油ラーメンとはちがい、札幌ラーメンぽい黄色のちぢれ麵で食感もよく、味噌味のスープも濃厚でとてもおいしかったのでお勧めです。そうそう、辛い味噌ラーメンは苦手だけれど、辛くなかったのもポイント高いですね。
北海道ラーメン来々軒本店 1月22日（水）
本日もまた、関内方面に仕事があったので、いろいろ迷って、北海道ラーメン来々軒本店へ入りました。
というのも味噌味に惹かれて入ったので、注文は迷わず味噌ラーメン￥950＋チャーシュー￥400をトッピング。 隣にあるオロチョンラーメンって聞いたことがあるなぁと思いながらカウンターに座ると、オロチョンラーメンの「辛さ＊倍」ってのが書いてあって、辛いラーメンであることは容易に想像できました。あーノーマルの味噌ラーメンにしてよかった（汗）
「ライスつけますか？」と聞かれたので、「お願いします！」と即答したものの、デカいライス出てきたらどうしようかな…多かったら半分にしてもらおうかな…と不安がよぎりましたが、普通のご飯茶碗のような小ライスだったので安心しました。やっぱ味噌ラーメンにはライスがないとね！
麺はこれぞ札幌ラーメンといった感じの黄色い中太ちぢれ麺です。スープともよく絡みます。しかしやっぱりライスに合うなぁ。メンマも立派でよかったです。ごちそうさまでした！