能登山 1月26日(金)

 今日はボウリングの前に空腹を満たすべく、何を食べるか考え結局拉麺に。 ホームグラウンドの近くにある能登山へ行く事になりました。ナビで住所を設定して行ったら、かなり狭い裏路地を通らされましたが、ちょっと前まではコンビニがあった国道沿いでした。駐車場はあるものの満車。しかしせっかく来たので待つ事に。運よく5分ほどで空きました。
 入店してからも少しだけ待ちましたが、メニューの種類が多く、何を注文するか決まる前に席に案内される。やっと決めたのは、濃厚とろとろスープのらーめんほんのり甘口¥700+チャーシュー¥200+ダシ入り玉子 濃口醤油味¥130+ごはん半盛¥100+あぶりベーコン1人前3枚¥390。おいおい、かなり食いすぎでないか?
 豚骨・鶏ガラ・動物油・化学調味料不使用を謳うスープは魚系の香りがするが、いろは白豚骨のよう。甘みがあるけどこれはたまねぎなのか?初めて食べる味でした。麺は太めだけど、硬めを注文したのにぜんぜんやわらかい。ラーメンの命の麺がこれでは評価はいまひとつ。チャーシューは2種類載ってましたが、トッピングしたわりに少なかったです。ダシを注射しているという玉子は美味しかったけど、メニューの写真が気持ち悪いです。
 それに比してあぶりベーコンはなかなか良かったですが、メインのラーメンがいまひとつだったので、再訪の機会はないかも。駐車場が空いてれば吸い込まれることはあるかもしれないけど。
能登山公式Webサイト

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