地元での活動を楽しみに帰ってきましたが早速、ゲスコ氏おすすめの「イツワ製麺所食堂」へ行ってきました。その名のとおり製麺所なので自家製麺です。それにしても場所は裏通りだし、店構えもさっぱり拉麺店ぽくないし、個性のある店だとは思いましたが、プロデュースされた店らしいのでちょっとがっかり。
一押しはつけ麺ながらもさんざん悩んで、結局つけめん¥690+チャーシュー¥300を注文。麺は同料金で、200g、250g、300g、350gから選べますが、標準ぽい250gを選択。つけめんだと結構食べれてしまうもんですが、チャーシューもトッピングしたので十分でした。ところでつけ麺は滅多に食べないので評価が難しいです。
後から気づいたのですが、釜揚げは温かい麺らしいので、こっちのほうがよかったかも。太麺はあまり太くないですがコシがあっておいしいです。スープはアジアンというか南風旦を思い出しましたが、背油は入ってますが、あっさり目の少し酸味のあるスープです。つけ麺なのでもう少し味が濃くてもいいかと思いましたが、食後にだし汁で割って飲むこともできます。チャーシューもおいしかったです。
【リピーターズメモ】
・営業時間 平日11:30~14:30 土日祝11:30~19:00頃(スープ終了まで)
・定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
「横須賀市」カテゴリーアーカイブ
平松屋 5月5日(祝)
GWもはやあと2日。どこも混んでるし、まったりすごしていましたが、活動のお誘いは断れず。帰ってくることが少ないのですっかり忘れていた平松屋に行ってきました。
しばらく行かないと新メニューが増えてることが多いのですが、今回は特に無いようなので、豚塩カルビラーメン¥1,000+小ライス¥100を注文。たまに食べるとうまい平松屋にわくわく。出てきたカルビラーメンは前回よりもカルビがしっかりしている印象。重すぎるチャーシュー麺よりこっちのが好みです。特に評価できるのは麺がしっかり硬めである。おととい食べた龍王の太麺はあまりコシが無いのに変わってしまっていたので、ちょっと感動しました。
以前は油が多すぎてあまり味噌味がしなかった味噌ラーメンも味見させてもらったら結構おいしかったので、次回挑戦したいと思います。
龍王 5月3日(祝)
バッティングセンターでひと汗流した後、みんなの行きたい拉麺屋は特に無いようなので、それならと龍王へ。今日はやたらと豚骨臭が気になりました。
ひさしぶりに普通の味噌チャーシュー¥800+ライス¥100を注文。白味噌を使用している龍王ラーメンばかり食べていたので、違いが気になっていましたが、なんとなくだけどこっちの方が好みかも。しかしこないだよりかなり太く感じた麺が気になりました。もしかして中太麺てのが従来の太麺なのかと疑問に思うほど。麺に違和感はありましたが、スープはうまい。これでいいのか分かりませんが、ご飯と合うスープだなぁと今日は感じました。あ、標準になった直火焼チャーシューもうまいですよ。
龍王 4月14日(土)
リンガーハット 2月12日(月)
田島家 1月4日(木)
夢幻 12月30日(土)
一夢庵 10月9日(月)
せい家 10月7日(土)
地元へ帰ってきたものの、いきなり実家は留守らしくひとりで昼食をとる事になりました。龍王に寄ろうと思ったら何故かシャッターが閉まっている。まさかつぶれる事はないだろうけど、真相は不明。ついてないなぁ。
仕方ないので、ずっと行っていなかった「せい家」へ行くことにしました。これといった特徴はないけど、龍王と同じ増田製麺の太麺を使用しているので好きなんですよね。前回はいつ行ったか調べたら何と約2年前でした
注文は、チャーシューメン¥830+小ライス¥100。約ひと月ぶりながら、「食いたい病」がでない今日この頃ですが、初めは美味しく感じたけど、次第に何となく飽きてしまいました。味は悪くないから気分的な問題かな。何か一人で食べても薀蓄を語り合えないしね。
それよりも龍王の方が気になって仕方がありません。連休中に確認できるかは分かりませんが、食べて帰りたいと思ってます。
田島家 8月21日(月)
昨日龍王へ行ったときにリニューアルに気づいた田島家。調査しなければと思ったけど、まさか今日行くことになろうとは(笑)。
内装は以前あった茶楽の時からきれいだったけど、ほとんどそのまま使用しているといった感じ。ですから前よりこぎれいです。そしてメニューに追加されていたもので特筆すべきは塩味!今までは豚骨醤油とピリ辛の味噌味だけでしたが、この味噌はあまり好きではないので、選択の幅が広がるのではないかとの期待をかけ、塩チャーシューメン¥850+卵¥100を注文。いつの間にか現金先払いになってました。麺はかなり細め、スープは豚骨ではなく鰹ダシ風味。丁寧に作っている感はありましたが、物足りなく中毒性はありません。はっきり言って私には無用でした。