寒い日が続き、今週こそは拉麺が食いたいと妻を誘い、そばじんへ行ってきました。注文はいつものごとく、鶏そば￥820＋焼きめし￥750（無料大盛）を注文し、妻とシェアしました。

オープンと同時だったため、すぐに鶏そば（麺硬め）がでてきました。ひさしぶりの鶏そば、まずはスープからいただきます。うまい、でもちょっとさっぱりしすぎて物足りない？

鉄鍋のためしばらく熱々が続きますが、麺が伸びてはいけないと、ほどなくして出てきた焼きめしになかなかいけない。でも妻が取り分けてくれたので途中で焼めしへ。う〜ん、うまい！ やっぱここの焼きめしはうまいなぁ。焦っていたのか、ひさびさに写真を撮り忘れるという失態。

はじめはあっさり気味に感じたスープでしたが、温度が下がってくると味がでてきて、焼きめしを食べながら口にすると、結局ちょうど良かったなぁと感じました。

辻堂店と比べてコショウ控えめな気がしますが、コショウは好みで足せるからこのほうがいいなと思いました。また行きたいです。