2025年一発目の活動は、茅ヶ崎駅前の家系ヌードルワークスを訪問。前回は定休日だったのでリベンジとなります。

注文は、ちゃーしゅーめん￥1,090を麺硬めで。半ライスはサービスのようです。無料とはいえ小ライスの半分ほどしかないライスに驚きましたが、これくらいが食べ過ぎずちょうど良いのかも。

平打ちの太麺も豚骨醤油スープも美味しいけど、燻製の薫るチャーシューは薄めながらも脂がないのに柔らかく、とっても美味。大好きになりました。

駅前のため車はコインPに駐めなければなりませんが、ぜひリピートしたくなりました。

本日もフリーなため、午前中から買い物に出かけ、帰りに気になっていたイチノリ(ICHINORI)に立ち寄りました。人気店とあって、昼時は待ちがあります。

2人しか並んでなかったけど、かなり待ってようやく入店。メニューはシンプルに豚骨醤油のみなので、チャーシューメン￥1,000を麺硬めで注文。

まず第一印象は、スープ色の割に醤油がしっかりしているなぁと思いました。しょっぱいわけではなく、脂の量がほど良いんでしょう。

硬めにしたものの、麺のコシはそれほどでもなく普通。チャーシューも悪くないので、今時チャーシューメンで￥1,000はコスパいい方かも。

安くて美味しいんですが、待たされるのがちょっとね…。店員さんの数は多いので、もう少し回転が良くなればいいですね。

今日の昼食はフリーと言われたので、先日調べておいた新規開拓のよし坊に行ってきました。注文は、とんこつしょうゆチャーシューメン￥1,340。うむ、高いけど最近はこんなものか…。

ラーメンを待つ間、店内を眺めていると、自己申告でニンニクがもらえるとのこと。ではいただきましょう。最近では衛生面からこのような形になったんでしょう。

第一印象は、ちょっと脂が多めだな。という印象。麺はかなり太くていいですが、プラスチックの箸と相性が悪く食べにくいけど、麺はコシがあって美味しいです。

チャーシューはしっかり厚みがあり、ほろほろのところと、しっかり歯ごたえがあるところとバランス良く入っていてとてもいいです。十分お腹いっぱいなんだけど、こんな拉麺にはやっぱりライスが欲しくなりますねー。

最近こってりした拉麺に飢えていたので、体が欲したらまた食べに来たいと思います。