「太麺」タグアーカイブ

麺処 花木流味噌 藤沢店 6月2日(日)

花木◯得ラーメン ¥1,000 + ライス無料

車検の見積もりを依頼している間、かなりの時間があるので駅前まで歩くと、木になるお店を発見。喜んで吸い込まれました。(笑)

注文は「迷ったらコレ」という花木◯得ラーメン¥1,000と無料ライスを注文。

◯得は全部入り的なのにこの価格。しかもライスだけでなく麺大盛も無料のようで、さすがにライスだけにしましたが、麺好きの方にもオススメです。こってり濃厚な味噌スープはご飯も進みます。チャーシューも美味しかったです。

藤沢駅前はなかなか来ることがありませんが、また来てみたい店となりました。

竜家 6月1日(土)

チャーシューメン ¥890+ライス¥100

今日は、それぞれ別の用にて外出のあと、妻の帰りを待てないであろうと、先に外で食べてしまいました。

特に下調べもなく、なんとなく見つけた竜家がちょうどオープン直前だったため、車を駐めて待機。

程なくオープンしたので入店し、チャーシューメン¥890とライス¥100を注文。小ライス¥80もあったので迷いましたが、「小」がある店では必ず「小」にしていたのですが、正直¥20の差が微妙すぎて普通にしちゃいました。

太麺に豚骨醤油のスープはどこかなつかしく、チャーシューも好みのタイプだったので、とても美味しくいただきました。しかし、ライスは多かったので、食べきれたものの、「小」にすればよかったと、少し後悔したのでした…。

豚八家 5月8日(水)

醤油チャーシューメン ¥1,100

午後から出張のため、まずは腹ごしらえ。最近ガッツリしたのに飢えていたので、家系っぽい豚八家に初訪問。

注文は、味噌と悩んで醤油チャーシューメン¥1,100と無料ライスをハーフで注文。

写真にはトッピングの刻み(or荒おろし)ニンニクがありますが、衛生的な問題か、お願いしないと出てきません。その分安心であります。

久しぶりの家系ですが、重いわけでもなく、美味しくいただきました。チャーシューも好きなタイプだったので満足しましたが、量は少なめだったのかな。

真心家 12月16日(土)

豚骨醤油チャーシュー麺 ¥1,100

今日の昼食はフリーだったので、以前定休日で返り討ちにあった真心家へ行ってきました。

注文は、豚骨醤油チャーシュー麺¥1,100なんですが、券売機の前で悩んだ挙句、操作を誤って初めからやり直しになるという失態を犯して大慌て。混んでいない時間でよかったです(汗)

硬めで注文した麺は、思ったより太くはなかったですがちゃんと硬めだったのでよかったです。スープはかなり濃厚でクセになりそうな感じはあります。今日はライスを自重しましたが、ライスにも合いそうです。バラチャーシューは脂が多すぎて5枚はちょっと多かったかも。次回があれば餃子のセットが食べたいかな?

久しぶりのコッテリ家系美味しくいただきました。

旭屋 11月20日(月)

豚骨塩スペシャル ¥1,000

本日は昼食フリーだったので、拉麺を食べに出かけました。注文は、豚骨塩スペシャル¥1,000。ランチタイムのライスは無料です。

思いのほか混んでいて心配だったけど、割とすぐに出てきて一安心。久しぶりのとんこつに期待は高まりますが、思ったよりも濃厚ではないので、ライスを食べすぎずに済みました(笑) 麺は注文通り硬めだったので良かったです。

tan tan noodle 楽 11月18日(土)

担々麺 ¥1,000+Aセット ¥300

しばらく活動を控えようと思っていましたが、数日前より「拉麺食いたい病」が発症していたので、近所の楽へ行ってきました。

注文は、担々麺¥1,000+餃子3個と小ライスのAセット¥300。いやに高いなぁと思ったけど、今年の4月はすでに値上がりしていたようです。

価格高騰はさておき、寒い時期に食べる濃厚な担々麺は最高ですね。太めの麵も好みだし。ただちょっと物足りなかったな。ライス餃子も食べたのに…。

おいしかったので、また寒いうちに食べに来たいと思います。

西輝家 9月18日(祝)

特西輝家塩 ¥1,050

3連休中に、濃厚な拉麺が食べたかったので、ひさしぶりに西輝家へ行ってきました。

注文は、特西輝家の塩¥1,050+ライス¥100。ひさびさとなる濃厚スープは美味しく、チャーシューもいつの間にか鶏チャーシューが入っている。豚・鶏いずれも程よい歯ごたえで、とてもおいしかったです。

調子に乗ってライスもいっちゃいましたが、ライスにあわせるなら濃いめにしてもよかったかな?

田所商店 5月2日(火)

北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺 ¥1,309 + 小ライス ¥110

GW9連休も早くも4日目。今日は昼食がフリーだったので、先日見つけた新しい店に行こうと意気揚々車を走らせたのに、何と定休日。ショックを隠せません。

連休で混みそうだし、ガソリンも心許ないので、近所の店にするかと切りかえるも、軒並み定休日で4連敗…。というわけで、絶対開いていそうなという理由をつけて、ちょっと離れた田所商店へ行ってきました。

久しぶりなので、定番の北海道味噌を…と思ったら、注文がタブレットに変わっている! そして予想通り「麺かため」の注文には対応していない。仕方なく北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺¥1,309+小ライス¥110を注文。

そして心配していた麺の硬さは…問題なし。なんかいつも硬めで注文してたのも同じだったんじゃないかと思われるほど同じ。でもよかった。スープはいつもより酸味を感じました。あとチャーシューってこんなに味付けなかったのかな? 麺は美味しいけど、全体的に感動が少なかったなー。

ま、でも基本的には好きなので、また行きたいと思います!

田ぶし 4月25日(火)

肉盛濃厚味噌らーめん

今日は給料日だし、気分を上げるために海鮮丼を食べに行こうと約束をしてたんだけど、「寒いので温かいものが食べたい」との事で、田ぶしになりました。

ちょっと前に来たばかりなので、今日は食べた記憶がない肉盛濃厚味噌らーめん+半チャーハン・餃子3個セットを注文(値段覚えてない…)。

半チャーハン・餃子3個セット¥330

本当はチャーハンをシェアするつもりだったんだけど、なぜか券売機で見つけられず、別々の注文となりましたが、画面だとみにくいので、普通の券売機の方が安心なんですけど。

空いている時間だったけど、その分スタッフも少なく、チャーハン・餃子が熱々でなかったのが残念でした。ラーメンのスープは異様に熱々でしたけどね。ラーメンの味は、悪くはないけど、ちょっとピリ辛なので好みに合わないかな〜。

田ぶし 4月2日(日)

泡醤油らーめん ¥1,000

今日は、拉麺以外にしようとあれこれ迷った挙句、結局食べたいのは拉麺ということで、また田ぶしへ行ってきました。

注文は、前回食券購入後に気づいて食べれなかった、泡醤油らーめん¥1,000。ライスと合いそうですが、無料大盛にしたのでとりあえずはなしで。

ご覧のように、トッピングはわざわざ別の皿で出てきます。きっと泡が見えなくなってしまうからでしょう。そして豚骨と背脂でクリーミーなスープではありますが、味はいいけど濃厚さがイマイチでライス注文しなくてよかったです。

やっぱり次回は元祖田ぶしらーめんだなぁ…。