今日は代休で平日休みなので、行ってみたい店があったんだけど、月曜日は定休とのこと。そして用事もできたので近場の夢中に行ってみたら、こちらも残念ながら定休。

で結局、近所の松湘家へ行きました。月曜だというのに昼時だけあって結構混んでいる。注文は極一品（塩）￥880。

「かため」だけのつもりが何故か「かため濃め」になっていたのは驚きましたが、もともと物足りなさがあったので、これはこれで悪くはない。しかし豚骨臭が奥様には苦手だったようです。

太麺はコシがあって好きなので、値段がもっとリーズナブルだといいのになぁ。

今日もひとりの昼食なので何を食べようか迷ったけど、近場で済まそうとひさびさに松湘家に行ってみました。

オープン当初は極一品という豚骨醤油味しか無かったけど、塩と味噌も増えていました。よって注文は、極一品（塩）850円。しかしチャーシュー麺ではなく普通のでこの価格はやっぱ高いよなぁ。

今日感じたのは、脂の量に比べ味がうすいのでスープにパンチがない。各素材にはこだわっているようなのでもったいない気がしました。

まぁ味は人それぞれだからぜひご自分で試してみて欲しいですね。

　先月末まで存在していた円熟屋が閉店してまもなく登場した松湘家。看板の雰囲気と「松」の文字から想像できるものの、好きなラーメンなので機会があれば行ってみようということで、今日行って来ました。

　前からある券売機で食べるのを選ぼうとすると、たくさんあるボタンで使用できるのは４つ。しかも普通のラーメンと思われる「極一品」とその大盛、そしてライスの並と大盛。てことは結局選択の余地なし！　オープン直後とはいえ、せめてチャーシュー麺はできそうだがと思いつつも、写真を見ると2枚のってそうなので並￥750＋ライス並￥100を注文。今思えば大盛の￥1,000は恐ろしい設定だな。

　出てきたのは想像通りのラーメンで、スープもおなじみの塩豚骨っぽい醤油豚骨。スープや麺の好みは受けられないとのことで不安でしたが、麺はまぁ硬めで良かったです。もともと好きなラーメンなので近所にできたのは歓迎ですが、もうちょっとメニューが増えてから行きたいですね。