今日はコストコへ行った帰りに、ひさびさにきんかどうに寄りました。昼時だったけど、何とか車も停められてよかったです。
注文は、きんかチャーシュー￥900。勢いでチャーシュー麺にしてしまったけど、このチャーシューは厚みもありおいしかったです。硬めの極細麺も濃厚な豚骨スープと絡まって最高でした。替玉は例によってバリ硬でオーダー。この歯ごたえが何とも言えませんね。今日も結構スープ飲んじゃった。
「豚骨」タグアーカイブ
なんつッ亭 8月18日（日）
今日は、ドライブのルートにひさびさのなんつッ亭での活動を組み込んでみました。MINIが再びやってきたので、週末のお出かけが楽しみです。
今日は昼過ぎの到着なので、多少店外にも行列はありましたが、この店は回転が早いから…と思ったのに意外と待ちます。そう、忘れていました。週末は女子供が多いので回転が悪くなるんですね。まぁ、自分も食べるのそんなに早くないので人の事は言えませんが。
注文は、らーめん￥700＋餃子Bセット（餃子3個、半ぶたまんま）￥300。チャーシュー麺にするか迷いましたが、食い過ぎ防止のため自制。しかしぶたまんま…（汗）
なんつッ亭の味はマー油が細麺に絡んでおいしくなるので太麺は無いと思うんですが、太麺も選べるとなると太麺派としてはちょっと迷いますね。しかし、たまにしか来れないから滅多に冒険できないんだけど。
こんなクソ暑い中、おいしく頂けました。もっと気軽に来れればいいんだけどなぁ〜。
リンガーハット 6月2日（日）
最近、なかなかこれといった拉麺に出逢わないので、今日は目先を変えてリンガーハットへ行って来ました。
注文は、一応メニューに目を通しながらも結局、長崎ちゃんぽん￥550＋餃子（５個）￥250。以前のちゃんぽんセットがないので、何となく割高になった気がします。
正直、まだあまりお腹が空いていなかったので、小さいスナックちゃんぽんにしようかと思ったんですが、野菜が多いので問題なく食べられました。餃子に付属のゆず胡椒がなかなかおいしかったです。たまにはこういう感じもいいですね。
きんかどう 3月9日（土）
本日は天気が良いので、ドライブがてらきんかどうへ。途中少し混んでましたが、ほぼ予定通り到着。
注文は、きんかチャーシュー￥900＋替玉￥150。前回はハシゴ前提だったため、今回は目一杯頂きます。麺は細麺硬めをチョイス。
初めて食べてクセになりましたが、今回はかなり期待してハードルがあがったにもかかわらず満足の味。しかも硬めの細麺が絶妙で最高でした。チャーシューもしっかりしていてすばらしい。2杯目も硬めで頂きましたが、おいしさのあまり紅生姜を載せ忘れてました。
妻と共に食べた餃子￥350はパリパリの羽根つきでひとくちサイズのため食べやすいです。こちらもおススメします。
きんかどう 5月4日（祝）
GWの思い出作りに「拉麺ツアー」と銘打って活動した一店目は、妻がケータイで見つけた「きんかどう」。信号待ち中に右がわに突如現れUターン！オープン直後の様で空いてました。
注文は、きんかどうらーめん￥700。王道の博多豚骨のようなので細麺を硬めで注文。麺の硬さやスープの量の他に背脂の量が調整できる様でしたが、この背脂が何とも言えぬ旨味を出していてクセになりそうな味。本来であれば替玉と行きたいところでしたが、先を見据えて今日は自重です。
めんめん亭 11月19日（土）
先日妻より「おいしい拉麺屋がある」との情報がもたらされたので、いい機会とめんめん亭に行ってきました。大雨なので駐車場が心配だったけどなんとか3台分のうち1台空いてました。狭いので大きな車の方は要注意です。
注文は、淡麗系・白湯系を中心にいろいろあって迷いましたが、白湯系より鶏豚白湯の黒（マー油、にんにく入り）￥830に決定。上品な感じの盛りでちょっと物足りない気もしましたが、今日は朝食より間もないのでライスは無し。￥100ミニ丼シリーズ（平日は無料）が気になりました。スープはちょっとコショウが強く味が弱い気がしました。わりと近いので次回は淡麗系の魚介醤油あたりとミニ丼を食べてみたいな〜と思いました。