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夢中 10月9日(祝)

3連休の最終日、午前中にちょっとした事件があり、テンションがた落ちになって食欲もないなー、と言ってるそばからお腹がグー(汗)。とりあえず昼食をと近場の夢中へ。昼前の割に空いている?

ひさしぶりなので注文は一番好きな白醤油ラーメン¥700。平打ち麺だったかと思ったら細麺でした。忘れかけてたその拉麺の味は、優しく上品。一瞬薄味かなと思いきや、優しいからこそ感じられる出汁の香り。やはりうまいなぁ。さっぱりしたスープにトロトロのチャーシューが良く合います。

しかし妻に一口もらった和風ラーメンのまぐろ節の香りはすごかったなぁ。こちらもまた違った美味しさでした。

夢中 7月17日(祝)


最近行っていなかったので、ひさしぶりに夢中へ行ってきました。この暑い中、オープン前に列ができていました。あと少しで熱中症になりそうなところで、5分前でしたが店を開けてくれて助かりました。

注文は、白醤油つけ麺中盛¥750。料金は同じですが、普通200g、中盛250g、大盛350gとくればさすがに躊躇します。食べてみてちょうどいい量だなと思いましたが、大盛にすればよかったという人もいたみたいです。

口内炎が治っていないので今日はつけ麺にしたんだけど、結局熱盛りでスープも温かいから、「ラーメンと変わらないじゃん」と言われましたが、確かにその通り、いやつけ麺の方が熱くないし。

ひさしぶりに食べましたがやっぱり美味しいですね。オープン前から列ができるのも納得です。

夢中 10月9日(日)

「拉麺食いたい病」が発症したので、妻に活動を提案するも、無下に断られショボーン。

しかし結局、夢中ならということで行ってきました。

発作が出た時は、ガツンとこってり系が食べたいのですが、食べたいのと正反対だけど、一番好きな白醤油ラーメン¥700+味玉チャーシュー丼(小)¥200を注文。うっかりしてて、細麺なのに硬めで注文するのを忘れてしまいました。

今朝から何となく塩分を欲するせいか、何となく味が物足りない。終盤になってようやくスープの味わいが分かりました。

チャーシュー丼があって、助かりましたが、量的にはお腹いっぱい。

やっぱ近いうちにこってり太麺を食べなきゃねー。

夢中 7月18日(祝)

妻が拉麺を食べたいと言うので、安心の夢中へ行ってきました。

今日の注文は、花まぐろのまぜそば¥750。夢中はつけ麺が人気で、暑い時期はつけ麺を注文することが多いのですが、まぜそばも油そば風でスープがないので暑い夏にもオススメです。

麺は200gと300gから、またスープは、醤油、塩、中華、白醤油から選べます。麺は300g、スープは白醤油を選択。

鰹節ならぬ鮪節がたくさん盛られたまぜそばは、コシのある太麺に負けない濃いめのスープが絶品です。最後まで「味を変えたい時」は来ないけど、もったいないので味噌も使ってみると、また違った味を楽しめます。

夢中 4月16日(土)

 

ひさしぶりに夢中へ行ってきました。だいぶ暖かくなってきたので、注文は白醤油つけ麺の中盛¥750。

ひさびさのつけ麺は美味しかったけど、熱盛りにし忘れてしまったので、つけ汁がぬるくなってしまいちょっと残念でした。

レモン油が付いていますが、そのままが美味しいので使わずじまいでした。次回はきっと熱盛りで。

夢中 8月2日(日)

花まぐろのまぜそば¥750

今日は、みんなで買い物に出ていたので、そのまま夢中へ行きました。

少し待つ時間があったので、注文を冷静に考え、前回食べようと思っていた、花まぐろのまぜそば¥750を白醤油味、麺300gで注文。

想像通り油そばのような雰囲気ですが、大根おろしとまぐろ節がさっぱりしていて、とても美味しかったです。麺300gはかなりのボリュームでしたが、200gじゃやっぱ足りないと思います。

味を変えるための味噌だれもついていて、変える必要は無かったけどせっかくなので試してみたらこれもうまい。大正解でまた食べてみたい味でした。

夢中 2月21日(土)

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先週定休日により食べられなかった、夢中をリベンジしてきました。昼時でしたが店外にて待っている人は2名。10分未満で入店できました。

注文は、前回気になっていた白醤油つけ麺¥750に即決。値段は変わらないけど麺の量は中盛りで。茹でた麺を水で洗う、いわゆる「冷や盛り」で提供されましたが、「熱盛り」でも注文できそうです。

太めの平打ち麺はコシがあってとてもいい食感で、白醤油のつけだれも初めて食べる味でとても美味しかったです。ただやたら洗った麺が冷たいので、つけだれがすぐに冷めてしまい、この時期食べると最終的にかなりスープが温くなります。せっかくの味を美味しく頂くには熱盛りまたはスープを追加してもらうのがいいかもしれませんね。

夢中 1月4日(日)

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お昼ごはんを食べてなかったのでちょっと早いけど、すいてるうちにと夢中に行ってきました。注文は白醤油らーめん700円+味玉ちゃーしゅーご飯(小)200円を注文。白醤油スープはダシが効いて上品な味で細麺とよくあいます。

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お腹がすいていたので勢いで注文したちゃーしゅーご飯も美味かったけど、味が濃い目なので繊細なスープの味が分からなくなりそうでした。

今度は極太麺のつけ麺が食べて見たくなりました。

夢中 9月15日(日)

和風らーめん白醤油¥700 近所に評判の店がオープンしたとのことで、以前昼時に来てみたら、店外に5名ほどすでに並んでいたのでこの日はやめ、今日は夕飯時にやってきました。するとラッキーにも空いてました。

 注文は、和風らーめん¥700+餃子は妻と半分ずつ。初めての店では先頭に書いてあるメニュー(+チャーシュー)を注文するので、白醤油らーめんにしようかと思ったんだけど、和風らーめんはまぐろの削り節が載っているというのが気になりこちらを選択。写真を見ての通り、削り節がすごくて中が見えません。麺は細麺でチャーシューも1枚くらい載ってました。

餃子 スープは削り節が効いていてなかなかおいしいです。餃子も値段を忘れましたが、パリッと焼けていておいしかったです。券売機の前で迷うほどメニューが多いので、また今度違う味を試してみたいと思います。