
喜多方ラーメン坂内 11月23日(祝)

先週あたりから「拉麺食いたい病」が発症していたので、今日のお昼は拉麺にしようと思っていたところ、用事がある方向に喜多方ラーメン坂内があったのを思い出して、久しぶりに行ってきました。
注文は、焼豚らーめん¥970を麺かためで。喜多方ラーメンと言えば、平打ち麺と麺が見えなくなるほどのチャーシュー。これだけで満足です。
チェーン店はちょっと…と敬遠がちだった奥様も満足のおいしさでした。また行きたいと思います!
今日はひとりランチだったので、近場なとこでいつもの中華屋に行ったら「CLOSED」。どうやら時間が早過ぎたようです。
それならばと、少し足を延ばして先日食べた喜多方ラーメン坂内が地元にあるので行ってみました。以前は良く通った道のはずなのに気づかない訳はないので、ここ数年でできたのでしょう。
注文は、喜多方ラーメン+半焼豚ご飯セット¥830。チェーン店なので遠慮して麺を硬めにしてもらわなかったら、結構フニャフニャで残念でした。前は硬めで頼んだんだっけかなぁ。
喜多方ラーメンはノーマルでも焼豚がたくさん乗っているので、かわりに焼豚ご飯を付けましたが、これが甘くて微妙。ライスかチャーハンにすれば良かったです。
喜多方の平打ち麺は好きなので、またそのうち食べに来たいと思います。