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喜多方ラーメン坂内 6月3日(土)


今日はひとりランチだったので、近場なとこでいつもの中華屋に行ったら「CLOSED」。どうやら時間が早過ぎたようです。

それならばと、少し足を延ばして先日食べた喜多方ラーメン坂内が地元にあるので行ってみました。以前は良く通った道のはずなのに気づかない訳はないので、ここ数年でできたのでしょう。

注文は、喜多方ラーメン+半焼豚ご飯セット¥830。チェーン店なので遠慮して麺を硬めにしてもらわなかったら、結構フニャフニャで残念でした。前は硬めで頼んだんだっけかなぁ。

喜多方ラーメンはノーマルでも焼豚がたくさん乗っているので、かわりに焼豚ご飯を付けましたが、これが甘くて微妙。ライスかチャーハンにすれば良かったです。

喜多方の平打ち麺は好きなので、またそのうち食べに来たいと思います。


大正麺業 2月21日(日)

 

今日はゴルフの練習へ行って、そのまま活動へ。ひさびさに新規の店です。

大正麺業は車から見かけたときに気になっていたけど忘れていましたが、結構人気店のようです。

昼時とはいえまさかの行列。待つこと10分ほどで入店。注文は、味噌ラーメン並¥700+チャーシューのトッピング¥200。

麺は太麺だけどヌルッとしてあまり好みではありませんでしたが、濃厚なのにくどくないスープはちょっとクセになりそうです。コショウが効いていたので味がよくわからなかったのが残念です。

キャベツの千切りがモリモリの焼メンがちょっと気になりました。


だし○ 4月19日(日)

味噌チャーシューメン

最近ラーメンたべてないな〜、と思ったらひと月ぶり。というわけでゴルフ練習のあとにだし○へ。

注文は、味噌チャーシューメン¥900。お気に入りだった「だし屋」が閉店になってしまったので、懐かしい味となります。太麺と豚骨+濃い味噌のスープがクセになります。でも具がチャーシューともやしくらいでちょっと寂しい気がしたのも事実。こんどはやっぱりライスも食べたいな。


だし○ 10月28日(日)

 今日も拉麺はいいかな〜、なんて思っていたけどお昼に何を食べていいか決めかねるので、新規開拓をしようと検索。すると近所にだし屋の系列店といわれる、だし○という店があるようなので行ってきました。

 実はこの店、存在は前から知っていたんだけど、何となく店構えで微妙かなと思っていたので意外でした。注文は口コミでおススメの塩味、塩チャーシューメン¥800。ライスはやめておいたんだけど、ひと口目は「しょっぱっ!」塩ラーメンで始めからしょっぱいのは先が不安になるけど何とか完食。確かにだし屋と同じ拉麺でした。美味しいけどちょっとしょっぱいので奥様には薦められないかなぁ。


こぐまラーメン 3月17日(土)

 今週は雨が降り続いているので、車で活動に出かける事にしました。どうせ車ならと少し足をのばしてと選んだのが、寒川のこぐまラーメンです。

 注文は、味噌チャーシューメン¥800。チャーシューは歯ごたえがあり、脂のバランスも良くてすごくいいんだけど、平打ち麺のコシがちょっと弱い気がしました。スープも薄く感じたので好みが別れるところです。しかし何と、食後にコーヒーのサービスがありました。ラーメン食べると結構コーヒー飲みたくなるんだよね。

 ラーメンは期待しすぎた感がありましたが、仲の良さそうなご夫婦の接客に和みました。