今日は秋葉原へ出張だったので、iPhoneから拉麺店を検索してみる。するとその中に麺屋武蔵があったので、行ってみようと思うものの、地理がよく分からず、どっちへ歩いているのか分からなくなり、適当にぶらついていい店あったら入ろうかな〜。なんて考えながら5軒ほどスルーしてたら、やっと方向感覚がつかめて武蔵にたどり着きました。
入店するとカウンターの後ろにびっしりの行列。さすがに時間がかかりそうなので一旦は店を出るものの、アテもないので再び入店。座るまでに20分程待ったのかな？ 注文は武仁ら〜麺￥1,000。メニュー上部につけ麺が並んでいたので、こっちを推してるのかとも思いましたが、ここはブレずにいきました。
秋葉原店の武仁ら〜麺はデンと大きな角煮が載っています。とろりと美味しいけど、やはり重い。極太の麺はしっかり歯ごたえがあり食べがいがありました。中盛・大盛も同じ値段のようだけど無理せず並にして正解でした。また機会があれば、アキバカリー麺や他店の味も食べてみたいですね。
高速のSAの拉麺にはあまり期待しないけど、珍しいので食べてみました。拉麺そのものは普通だけど、チャーシュー代わりにのった牛タンは見事。1cm近くの厚みがあってなかなか旨い。国見SA（下り）を訪れたらぜひ食べてみてください。
注文は、ブラックが気になりましたがそれは黒ごまということなのでやめて、白味噌チャーシュー麺￥1,050を硬めで注文。今日はライス自重で。
出てきた拉麺は、まずほんのり甘みのある味噌味に一安心。続いて札幌ラーメン独特の黄色い縮れ麺はちゃんと硬めでうまい！チャーシューは特筆すべきところは感じられませんでしたが、なかなか満足でした。近くにあればまた行ってもいい気がするなぁ。
【味の時計台公式HP】
味は醤油、味噌、塩、とんこつ、胡麻と5種類ありましたが、スタンダードっぽいとんこつ味の武蔵らぁめん￥900を注文。てっきり博多系の白い豚骨スープを想像していましたが、どちらかというと豚骨醤油な感じだけど家系と違う不思議な味でよくわかりませんでした。ただ、後半しょうがが強く出ている気がしましたが結局スープは微妙。中太の麺と歯ごたえのあるチャーシューはなかなか良かったのですが。個人的には微妙だったので、他の味のスープが気になりました。
メニューはいろいろありましたが、ここは当然￥290の味を確認すべく中華そばを注文。税込みだと残念ながら￥304になります。もちろん値段が値段なので期待はしていませんでしたが、その分意外にイケる！ あぁこれぞ「中華そば」といえる拉麺でした。スープはほんのり甘みのある醤油味で、麺も普通ながら多少のびても不味くはない。チャーシューも2、3枚入ってるし。これはきっと客寄せのための破格プライスなんだと思いました。
ドームから水道橋駅を越えてしばらく歩くとある、横浜家系ラーメンの肩書を持つ、ラーメン田中。「家」は付かないんだ…
注文はチャーシュー麺（並）￥800＋無料ライス（半）。ここのウリはいつでも無料でサイズも半・並・大盛が選べ、おかわりもできるらしいです。他の客にお勧めを聞かれて店員が「普通のラーメンが一番おすすめです」と言ってたのが笑えました。
写真を見てもお分かりの通り、見るからに横浜家系です。豚骨臭が懐かしさを感じさせます。まぁ東京で食べなくてもいい気もしますが、腹一杯にしたい人にはオススメです。
新宿御苑のひっそりとしたとこにある店はなかなか人気があるようですが、時間が時間なので空いてました。注文は炙り塩チャーシュー麺￥950。材料にこだわっているようでB5の用紙に蘊蓄がいっぱい書いてありました。驚きは麺の太さが3種類混じっているというところ。確認しながら食べても微妙な違いで、伸びるのも早い細麺なのでよくわかりませんでした。スープは脂もそこそこあり、味わい深かったです。チャーシューもいいのだけど、場所柄かちょっと高い気がしました。
注文はチャーシュー麺￥900。麺は普通っぽくてイマイチですが、チャーシューと甘口醤油味のスープは期待以上でした。まぁ寒かったのがかなりのアドバンテージでしょうが。
というわけで注文は麺達ラーメン￥700＋肉￥50×4。チャーシューが1枚ずつトッピングできるのはうれしいですね。4枚載せて￥200ならまぁ普通でしょう。 麺は太麺だがすこし物足りない。でもかなりこってりの豚骨スープはうまい。背脂もたっぷり入っている。すこししょっぱい気がしたが、脂がかなり多いのでバランスが取れてるかも。豚骨醤油とは書いてなかったけど、九州の白豚骨とも違う。オリジナルだそうです。
見つけた瞬間に決めた割にはうまい店であたりでした また出かけたときにいい店見つけるのが楽しみになりました。
結局選択肢はなく、営業していたのはラーメン大統領。ここでチャーシューメン￥880を麺硬めで注文。しかし出てきたのは普通の硬さと同じタイミング。当然やわらかいです。もともと伸びたような麺は好みでないですが、もやしラーメンのもやしを忘れるくらいな店だから硬めは忘れて当然でしょう。スープは普通の豚骨。ネギ入れ放題といっても、龍王じゃ当たり前だし、丼一周のチャーシューが美味しかったのと、昼間でも営業してるのだけが救いかな。また広島に来る機会があっても、昼間にラーメン横丁七福神に来ることはないでしょうが。