新年1発目の活動は渦雷へ。お腹が空いていたため早足になりオープン前に到着してしまい、並んで待つ羽目になってしまいました。しかもオープン時刻を過ぎても開く気配がなく、さらにしばらく待たされました。

ようやく入店できて、煮干ラーメン¥800を注文。本当は塩味が食べたかったんだけど、なぜか休止中。しかし、このラーメンが美味しかった。豚・鶏2種類のチャーシューも柔らかく、上品なラーメンでした。

先週やっと「渦」に行けたばかりだけど、2号店の存在に気づき、近くなので早速行ってみました。

注文は、醤そば￥750＋ちょっとずつ全部のせ￥250。先週は塩味だったので今週は醤油を選択。やはり麺の硬さは選択できません。

まずは麺を一口。うーん、いちいち選ばせる必要は無いけど、細麺ならもう少し硬めだと嬉しいなぁ。スープは文句のつけようがありません。とても美味しい。豚・鶏いずれのチャーシューも美味。メンマもいい。だけにやはり麺の硬さが残念でした。