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荒湘 4月6日(土)


前回訪れた時に閉店のお知らせを知ったので、今月中にもう一度は行かねばなるまいと決めていた荒湘へ、小麦粉節制中の妻を連れて行ってきました。

最後に食べたいのは肩ロース・モモ・バラチャーシューが2枚ずつ載った、荒湘スペシャルとんこつ味噌¥1,200に小ライス¥100。前回失敗した麺の硬さは忘れずに伝達。

麺の硬さは最高でしたが、味噌が濃い濃い。薄いより濃いのが好きだけど、豚骨感は感じられず、思い切り味噌。あとから喉が渇きまくりました。そして最後に思う。3種のチャーシューのうち、バラは美味いけど値段UP、モモは脂が少なくパサっとしていて、コスパに優れた肩ロースが一番という結論。

しかし今日は混んでたなぁ。閉店間際だからか、土曜もランチメニュー適用だからか。いずれにせよ人気店なので残念で仕方ありません。

荒湘 4月29日(祝)

肩ロース・バラチャーシューメン塩

今日は、昼を大きく回っていたので、妻と荒湘へ行ってきました。
注文は、肩ロース・バラMIXチャーシューメン塩 1,000円。始めは味噌にしようかと思ったけど、塩にしてその分バラチャーシューにしました。

ひさしぶりのバラチャーシューは、やっぱりおいしい。いつも味噌ばかりなので、塩も新鮮だったし、どちらのチャーシューもおいしくて満足でした。そして、塩ラーメンにおろしニンニクという新しい試みも正解でした。

荒湘 10月5日(日)

荒湘スペシャル味噌 ¥1,200

すっかり冷え込んでいるので、今日は暖かいラーメンが食べたいなぁと思い荒湘へ。台風が近づき豪雨のためか、ラッキーにも車が停められました。

注文は、荒湘スペシャル味噌¥1,200。肩ロース・モモ・バラのチャーシューが各2枚計6枚載ったチャーシュー麺です。3種のチャーシュが楽しめるので好きな方にはうれしいラーメンです。濃厚な味噌もおいしいけど、今日は「麺硬め」で注文するのを忘れ、さらにスープがちょっとぬるかったのが残念でした。

荒湘 12月7日(土)

ロース・バラMIX味噌チャーシューメン ¥1,000

妻に誘われ、ひさしぶりの荒湘。ここはメニューが多いので少し悩みましたが、味噌チャーシューの肩ロース・バラMIX¥1,000を注文。さらに二人で餃子¥350も食べました。ライスが欲しい所でしたが、食い過ぎは体に良くないので自制。

寒くなってきたので味噌がおいしいですが、トン辛ラーメンも捨てがたい。近いうちにまた来たら今度はトン辛にしようかな。

荒湘 5月5日(祝)

 本日は妻と一緒に荒湘へ行って来ました。

 注文は、肩ロース・バラMIXみそチャーシュー麺¥1,000。モモも悪くはないが、3種類では多すぎるので、2つを選ぶとするとこの組み合わせがベストかなぁ。しっかり味噌味のスープと太麺がよくあっています。

 次回はやっぱりトン辛をまた食べてみたくなりました。

荒湘 6月24日(日)

 今週は活動できないと思っていたら、妻が拉麺たべたいというので、歩いて荒湘へ行ってきました。

 注文は、ロース・バラみそチャーシューメン ¥1,000。バラチャーシューが一番好きだけど高いので、この機会に食べてみると、やっぱバラ巻きチャーシューはうまい。そしてロースもうまい。モモチャーシューそば(鶏ガラ)を食べてた妻にモモチャーシューももらいましたが、脂がすくないのでちょっともの足りず。

 バラもうまいけど、コスパに優れたロースチャーシューがベストチョイスかなと感じました。

荒湘 1月22日(日)

 何とか雨も上がり、連日の活動に出かけるか迷って、「雨が上がったのは神が活動を促している」と理由付けをして荒湘へ行ってきました。こないだと比べ、今日は比較的すいている。

 注文はモモ・バラチャーシュー麺味噌味¥1,000+半ライス¥100。昨日味噌味がおいしかったので、調子に乗って今日も味噌味です。味噌味は昨日のだし屋のがしっかりしていた気がしましたが、麺が注文通りしっかり硬めなのに感心。もやしもたっぷりでおいしかったです。