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夢中 7月18日(祝)

妻が拉麺を食べたいと言うので、安心の夢中へ行ってきました。

今日の注文は、花まぐろのまぜそば¥750。夢中はつけ麺が人気で、暑い時期はつけ麺を注文することが多いのですが、まぜそばも油そば風でスープがないので暑い夏にもオススメです。

麺は200gと300gから、またスープは、醤油、塩、中華、白醤油から選べます。麺は300g、スープは白醤油を選択。

鰹節ならぬ鮪節がたくさん盛られたまぜそばは、コシのある太麺に負けない濃いめのスープが絶品です。最後まで「味を変えたい時」は来ないけど、もったいないので味噌も使ってみると、また違った味を楽しめます。

夢中 8月2日(日)

花まぐろのまぜそば¥750

今日は、みんなで買い物に出ていたので、そのまま夢中へ行きました。

少し待つ時間があったので、注文を冷静に考え、前回食べようと思っていた、花まぐろのまぜそば¥750を白醤油味、麺300gで注文。

想像通り油そばのような雰囲気ですが、大根おろしとまぐろ節がさっぱりしていて、とても美味しかったです。麺300gはかなりのボリュームでしたが、200gじゃやっぱ足りないと思います。

味を変えるための味噌だれもついていて、変える必要は無かったけどせっかくなので試してみたらこれもうまい。大正解でまた食べてみたい味でした。