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荒湘 4月14日(日)


閉店を控えている荒湘に、名残惜しくて今週も行ってきました。注文は、豚骨塩チャーシューメン¥850+半ライス¥100。餃子の誘惑もあり、餃子3個と半ライスが食べたかったけど、日曜はランチサービスがないので、半ライスだけにとどめておきました。

久しぶりの塩味ですが、やはり安定してこちらも美味しい。しかし味噌ほどの中毒性はありません。そういえば一度も平打ち麺や鶏がらスープを食べた事なかったから、もしもう一度行くことがあれば、試してみたいかな…。

荒湘 4月6日(土)


前回訪れた時に閉店のお知らせを知ったので、今月中にもう一度は行かねばなるまいと決めていた荒湘へ、小麦粉節制中の妻を連れて行ってきました。

最後に食べたいのは肩ロース・モモ・バラチャーシューが2枚ずつ載った、荒湘スペシャルとんこつ味噌¥1,200に小ライス¥100。前回失敗した麺の硬さは忘れずに伝達。

麺の硬さは最高でしたが、味噌が濃い濃い。薄いより濃いのが好きだけど、豚骨感は感じられず、思い切り味噌。あとから喉が渇きまくりました。そして最後に思う。3種のチャーシューのうち、バラは美味いけど値段UP、モモは脂が少なくパサっとしていて、コスパに優れた肩ロースが一番という結論。

しかし今日は混んでたなぁ。閉店間際だからか、土曜もランチメニュー適用だからか。いずれにせよ人気店なので残念で仕方ありません。

ラーメンJUNJI 6月23日(土)


またひとりランチとなったので、前回さばめしがアタリだった、ラーメンJUNJIへ行きました。でも時間が早すぎたのか、なんとなくご飯はやめようということで、塩豚骨チャーシューメン¥850のみ注文。

太麺もチャーシューも味も好みなので、もちろん美味しくいただきましたが、今日はこれで十分。さばめしは次回のお楽しみです。

ラーメンJUNJI 6月3日(日)


今日は昼食がフリーだったので、ひとりでラーメンJUNJIへ行って来ました。たまにしか行かないと味噌ラーメンばかり食べてしまうので、今日は塩豚骨チャーシュー麺¥850+さばめしセット¥250を注文。さばめしは定価¥350なのですが、麺類とセットになると¥100お得という素晴らしいシステムです。

ひさしぶりに食べた塩豚骨は、やっぱりうまい。この味も好きだったことを改めて実感します。


そしてこちらが、前回気になっていた「さばめし」。ちょっと鯖が少ないかなとも思いましたが、ラーメンと食べるにはこれで十分。塩豚骨のスープがこれまた合うんです。また今度も注文したくなる味でした。

荒湘 5月13日(日)

今日は午前中、時間があったので1人で出かけていましたが、昼食はラーメンとのことで、久しぶりに荒湘へ行ってきました。

注文は、みそチャーシューメン(肩ロース)¥900+チャーハン¥600をシェア。昨日から味噌ラーメンが食べたいなぁと思っていたところなので、テンション上がりすぎて、初めて食べた荒湘のチャーハンの写真を撮り忘れてしまいました。

豚骨味噌のガツンとくるスープに負けない太麺、そして程よいバランスのチャーシューと、言うことはありません。チャーハンも美味しかったのでまた食べたいです。

ちなみに奥さんからスープをもらった、爆裂中華そば。麺は美味しそうでしたが、真っ赤なスープは辛過ぎでした。豚骨とブレンドした大人のトン辛ラーメン?は好きなんですけどね〜。

荒湘 12月30日(土)

今年最後の活動は近所の荒湘にて、とん辛メン(太麺)800円+肩ロースチャーシュートッピングを注文。標準では細麺ですが、変更が可能だったので好みの太麺に変えてみました。スープとのマッチングが心配でしたが全く問題なし。

スープは豚骨プラス醤油・塩・味噌が選べるのですが今回は醤油のままで、ちょい辛の肉味噌がのっているので味の変化があり美味しいです。本来辛いのは苦手ですが、寒い時期はちょっと辛いのが美味しくて体も温まりますね。