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麺屋かず 天下人 8月17日(木)

今日の昼食はサンドイッチにしようかと、通勤途中に店に行ったらあいにくの盆休み。授業もないことだし、昼休みに改めて拉麺を食べに出かけました。これまで3〜4回縁のなかった、「麺屋かず 天下人」は普通に開いていました。

注文は、とんこつ味噌チャーシュー麺¥850+小ライス¥100。「背脂とんこつ:あっさり」「とんこつ:こってり」というような表記があったので、ここは迷わず「とんこつ」を選択。麺も中太麺と細麺が選べるので中太麺を選択。

なかなか縁がなかったので、正直あまり期待していなかったのですが、味噌が濃厚な豚骨スープは癖になりそうだし、硬めで注文した中太麺は札幌風の黄色い縮れ麺で、コシもあり伸びないし、脂の少ないチャーシューも好感が持てます。さすがに頻繁にという訳にはいかないけど、また訪れてみたくなりました。


とみ 12月15日(木)

外食の条件が揃ったので、初めてのお店に行ってみようかと思ったら何と臨時休業。非常に残念ではありますが、ひさしぶりにとみに行くことができました。

注文は、濃厚味噌らーめん¥800。ランチサービスのトッピングはキャベツで。普通の味噌らーめんとはひと味違うのは記憶していましたが、こんなに辛かったかなぁ? でも体が温まります。

好みは言い忘れましたが、麺の茹で具合は硬めなので問題なし。本当に濃厚なスープにご飯が欲しくなります。半チャーシュー丼も注文すれば良かったかな〜と思いましたが、午後も仕事があるので食べ過ぎには気をつけよう…。

寒くなってきたので、辛めの味噌らーめんでしたが美味しくいただけました。今度はチャーシュー丼も食べよう!


實家 8月3日(水)

夏真っ盛り、熱さも本番となり学生も夏休みのため、今週は少し時間にゆとりがあるということで、お昼は後輩らと外に出ることにしました。すると、水曜定休のはずの實家が開いているではありませんか。

注文は、ごま塩つけ麺¥800を中盛で。前回ラーメンを食べたときは麺があまり好みではなかったけど、つけ麺なら悪くない感じです。ごま塩スープは濃厚でうまいけど、生のタマネギが辛くてちょっと違和感がありました。


とみ 6月14日(火)

今日は弁当がないので、ひさびさにとみに行ってきました。

一番好きな焦がし醤油のネギラーメンにしようかとも思ったけど、今日はかなり暑いので汁のない油そば¥800を太麺で注文。ランチタイムサービスのトッピングは味玉です。

前回食べた記憶がないけど、濃厚で酸味の効いたソースがガツンと太麺に負けていません。むしろ味が濃すぎてキャベツダブルでもよかった気がしました。


實家 2016年5月12日(木)

希望ヶ丘駅前の松屋の跡地に先日オープンした、實家(みのるや)に行ってきました。

入店すると、券売機のほかあちこちにメニューのポスターがあり、イチオシがどれかわからないけど、とりあえず最上段にある豚骨醤油のチャーシューメン¥900を購入し、麺硬めでオーダー。

出てきた麺は、むむっ、太めとはいえあまり好みでないタイプかも。でも見た目より硬めだったのでそれほど問題はなし。スープは、クリーミーな豚骨で匂いはキツくありません。

一方チャーシューはかなり脂身が強烈で、年齢的にそろそろひかえた方がいいかも。¥800で半餃子とライスの付いたセットがあったので、次回はこちらにするべきか。

そしてカウンターに貼ってあった、「自家製マー油」。有料なのか? 今回は聞けなかったのでこれまた次回に。


とみ 12月25日(金)

  

今週はすでに冬休みで授業がないので、後輩ととみに行ってきました。かなり混んでいて、あと一歩遅れていたら座れるのを待たねばならないほどでした。

注文は、焦がし醤油のネギラーメン¥800+ランチタイムサービスの味玉。いつもながらこの麺うまいなぁ。また時間を作って来たいと思います。


とみ 11月25日(水)

  
冷たい雨が降り、めっきり寒くなってきた今日は、拉麺を食べるために頑張って外出しました。

あまりに久しぶりで、何を食べようか迷いましたが、一番好きな焦がし醤油のねぎラーメン¥800を注文。ランチタイムサービスは何故か大盛を選んでしまいました。

普段滅多に大盛を食べないので食べきれるか心配でしたが、このちぢれ太麺はやはり美味しくて、ペロリと完食。また頑張って食べに行きたいと思います。


澤屋まつもと 10月23日(木)

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言葉で伝えられないおいしいおでんを妻に食べてもらいたくて、閉店前にやっと一緒に行くことができました。期待通りおでんは気に入ってもらえたけど、シメのラーメン¥500も気になるということで、二人で一杯注文しました。

さっぱり醤油味と中太縮れ麺がマッチして、おいしくいただきました。


とみ 9月26日(金)

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今日は天気も良く時間があったので、ひさしぶりに拉麺屋とみに顔を出してきました。

入店時にふと入口のメニューに目をやると、新しくCセットができていたので、これを注文。半ラーメンと鶏そぼろご飯か焼きおにぎりが選べて650円です。さらにランチサービスのキャベツをトッピング。

相変わらず炙りチャーシューは上質な味わいで、チャーシュー丼も捨てがたいですが、新しい鶏そぼろご飯は初めは甘いけど、後から少しピリッとしていて美味しいです。安いし新定番になりそうな予感ですね。