今日は雨が降って寒いので、ひさびさに拉麺が食べたいなと外出。ひさびさに縁に行ってきました。
昼時とあって、駐車場の空きを見つけるのに一苦労、でもなんとか駐車できたので助かりました。
注文は、味噌ラーメン￥850＋豚バラチャーシュー￥120＋ごはん小￥100。以前は曜日限定メニューだった味噌ラーメンが土曜日でも食べられるのは嬉しいです。しかしチャーシュー（バラ／肩ロースともに）1枚120円というのはどうなんだろうと思い、1枚だけトッピングしました。
ひさびさなのであまり記憶はなかったのですが、味噌ラーメンの麺は太麺なのが嬉しいですね。醤油は細麺でしたので、スープによって麺を変えているというこだわりは素晴らしいと思います。
スープは生姜が効いていて、ちょっと辛めでしたが濃厚で美味しいです。チャーシューはもともと1枚は載っているので、プラス1枚くらいでちょうど良いと思いました。
今日は、近くへの買い物のついでに田所商店へ行ってきました。北海道味噌、九州麦味噌につづき、信州味噌を試そうと思っていましたが、限定の福島味噌らーめんが出ていたので、福島（会津）味噌炙りチャーシュー麺￥1,190を食べてみることにしました。もちろん小ライス￥143も一緒に頼みました。
麺は注文通り硬めで出てきますが、いつもの中太麺です。味噌の違いは、はっきり言って一緒に食べないと違いがよく分かりません。ということで、妻の信州味噌味を味見してみると、こちらの方が好みであることがわかりました。
トッピングは、イカニンジン(?)が載っていたせいか、今日の野菜はモリモリの印象がありました。う〜む、悪くはないけど、トッピングも含めて北海道味噌を超えるものはないかなぁ。
先日訪れた田所商店。やっぱりおいしかったので、妻を誘って再訪しました。今回は、九州麦味噌炙りチャーシュー麺￥1,030＋小ライス￥143を注文。
写真にある通りさつま揚げが載っています。ポテトフライを食べた時の驚きはありませんでしたが、これはこれで美味しい。九州味噌は「甘口」と記載がありましたが、正直よくわからなかった…。北海道味噌とは甲乙つけ難く、どちらも美味しかったです。
予定していなかったけど、急遽昼食がフリーになったので、以前食べておいしかった田所商店が近場にあるということで行ってきました。
注文は、北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺 ￥1,010 ＋ 小ライス￥143。ひさしぶりでありましたが、記憶通り麺もスープも好みで、チャーシューもおいしかったです。トッピングのポテトフライも濃いめのスープに合うんですよね。
次回はぜひ、他の味噌味にもチャレンジしてみたいです！
こんな大荒れの日に拉麺店の開店待ちをする人はあまりいないだろうと、いつも行列の七利屋へ行ってみると何と、「しばらくの間臨時休業」の貼り紙。仕方がないのでと言っては失礼ですが、いつも美味しい夢中へ。
注文は、味噌つけ麺中盛￥850を熱盛りで。そしたら今日は本気の熱盛りって言うかつけ汁が器を持てないほどの熱さで参りました。もちろん味は最高です。
余談ですが、不覚にもスマホとマスクを忘れてしまい、車に常備していた妻の布マスクを借りました。やっぱ車載しておかないとマズイですね（汗）
今日は弁当がないので、外で食べることにしました。最近食べていないこってりラーメンが食べたくなって、旭家へ行ってみました。
注文は、チャーシューも味玉も載っている、味噌SP￥960。どうせライスが無料だからと、ちょっと奮発してしまいました。
しかーし、せっかく味噌味を注文したのにスープの色は苦手なオレンジ色。そう、ピリ辛系の味噌ラーメンにがっかり。麺も細くて硬めなのかもよくわからない感じ。そして極め付けはキャベツとにんじんがどっさり。
はっきり言って、好みの真逆だったので残念でした。せっかく写真があるのでもうちょっとよく見てから注文すべきでしたねー。
今日は弁当がないけど、時間があるのでランチは外に出ることにしました。先日臨時休業だったのでリベンジとなるひだかん家です。
注文は味噌ラーメン￥730＋チャーシュー￥200＋小ライス￥150。寒いので味噌味が食べたかったとはいえ、1,000円越えはちょっとやりすぎか。
出てきたラーメン、待望の味噌味だけど、オレンジがかってちょっと辛そう。でも味噌は甘めで思ったより悪くなかったです。チャーシューは3枚でコスパは微妙でしたが、バラ巻きで美味しかったのでよしとしましょう。