栄家 8月4日(火) 2015年8月4日藤沢市太麺、栄家、湘南台、豚骨醤油Cozzy 暑くてあまり食欲もない気がするけど、昼食をとりに外へ。 「だし屋」の跡地に出来た「真鍋家」に行ってみようかと思ったら、残念ながら駐車場が一杯なので、少し足を延ばして「栄家」に行ってきました。実はこちらもかつて二度ほど駐車場に入れず断念しましたが、今日はラッキーでした。 入るなり強烈な豚骨臭に驚きつつも、ラーメン¥680を麺硬めで注文。 典型的な家系でスープもしょっぱいのかと思いきや、デフォルトですこし脂が多めなため、味の濃さはちょうど良かったです。しかし、真夏に扉全開では冷房がついていても無意味。汗が止まりませんでした。 共有:クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます) 関連