清正 8月20日(月)

 今日はヨドバシに行ってきたので、もう1店の拉麺店、清正へ行ってきました。
 黒マー油の載った「熊本味」とスタンダードな「博多味」がありましたが、ここは当然、チャーシュー麺¥940熊本味+小ライス¥150を注文。麺の硬さは6段階(粉落とし、ハリガネ、バリカタ、硬め、普通、やわらかめ)でしたが、バリカタにしました。
 麺は硬めで結構ですが、好きなマー油はなんつッ亭と比べて色も薄いし香ばしさが足りません。チャーシューは薄めだけど結構好きなタイプでした。小ライスが¥150なのも高い気が…。今月活動しすぎでちょっと飽きてきたのかな。

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