九州柳魂 8月6日(月)

 本日は人間ドックを明日に控えたさとちんさんと活動してきました。たまたま思いついた九州柳魂ですが、かなりこってりが予想されるので、ちょっと心配です。
 どうやら柳屋系列のお店のようで、スープは通常の豚骨の白、それににんにく油の加わった黒、さらに、豚骨+魚介スープの柳魂があり、それぞれ塩ベース、醤油ベースがありましたが、黒の塩をチョイス。黒炭火肉盛ラーメン¥850を注文。実はあまり期待していなかったのだが、結構美味いので替玉¥150を追加。替玉のハリガネは程よい硬さでうまかった。謳い文句どおりパンチが効いたスープにとろ~りボリュームのあるチャーシュー。かなり胃にきました。美味しかったので、醤油ベースやWスープも気になるな。

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