小国 1月20日(土)

 夜は「スタ丼」を食うか、またまた麺にするか悩みましたが、せっかく遠征してきたのと、「味噌がウリ」とのことで結局麺に。今日2軒目は、小国という店につれてってもらいました。初めて聞いた店ですが、知る人ぞ知る名店らしいです。
 注文は味噌チャーシュー¥900。普通の味噌ラーメンは醤油より¥100高いのに、チャーシュー麺にすると同じ値段でちょっとお得♪ 大きめの丼で出てきた拉麺はかなりのボリュウム。麺は中くらいの太さですが、複数の味噌をブレンドしたスープもうまい。例えるとくるまやの味噌に生姜とコショウを効かせた感じ。大好きなもやしもたくさん入っているし、ちょっと甘めのメンマがとても好印象。チャーシューも美味しいのですが、6枚はちょっと多いかな。かなりの量でしたが完食できたのは美味しかった証拠。

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