ひるがお 9月20日(土)

 本日は東京ドーム観戦だけではもったいないので、さとふ氏要チェックの店にて活動です。
 新宿御苑のひっそりとしたとこにある店はなかなか人気があるようですが、時間が時間なので空いてました。注文は炙り塩チャーシュー麺¥950。材料にこだわっているようでB5の用紙に蘊蓄がいっぱい書いてありました。驚きは麺の太さが3種類混じっているというところ。確認しながら食べても微妙な違いで、伸びるのも早い細麺なのでよくわかりませんでした。スープは脂もそこそこあり、味わい深かったです。チャーシューもいいのだけど、場所柄かちょっと高い気がしました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です