今日は時間が早かったけど、とみに寄りました。
前回のつけ麺(豚骨)に続き、今日はつけ麺(魚介醤油)¥800を注文。やはりスープは赤い。熱い拉麺は麺がのびる前にあわてて食べねばならないが、逆につけ麺はじっくり麺にスープを絡ませないと味がしない。お腹がすいているときにこれは辛い。
前回同様、つけ麺用のスープは味がしっかりしていてうまい。今日は混んでいたので、食後にスープを割らずに少しだけ飲みました。うーむ、どっちの味のが好みかな…?
今日は時間が早かったけど、とみに寄りました。
前回のつけ麺(豚骨)に続き、今日はつけ麺(魚介醤油)¥800を注文。やはりスープは赤い。熱い拉麺は麺がのびる前にあわてて食べねばならないが、逆につけ麺はじっくり麺にスープを絡ませないと味がしない。お腹がすいているときにこれは辛い。
前回同様、つけ麺用のスープは味がしっかりしていてうまい。今日は混んでいたので、食後にスープを割らずに少しだけ飲みました。うーむ、どっちの味のが好みかな…?
とみ だからと写真を撮らないのは如何がなものでしょう
壱六家美味そうだね、、、、