道路は途中多少込んでいたものの、約１時間で到着。駐車場がいっぱいでもたもたしてたら、すぐに出る車がありなんとか店内へ。ところで何が勉強不足かというと、まずは「硬め不可」。やんわりと断られました。
二つ目はそのボリュウム。初めての店ではたいていチャーシューメンを注文するのだが、高めの￥1,050の価格設定に驚く。これに小ライス￥100をつけたのだが、出てくるとその価格設定に納得。何と角煮のようなチャーシューが３〜４枚（個）入っているではないか！
もうその先はいかに食いきるかと、食いきれなかったら何と謝ろうかということに気を取られ、まともなレポートができませんでした。麺は黄色い中太麺、スープはちょい甘めの味噌味。半熟の味玉も標準装備です。いかにも札幌ラーメンといった感じ。だがしかし、もう間違ってもチャーシュー麺は無理！