月別アーカイブ: 2019年12月

tan tan noodle 楽 12月29日(日)


今日は買い物帰りに思いつきで、tan tan noodle 楽 へ2度目の訪問。今回は前に気になっていた、ニュータンタンメン¥750+Aセット(餃子3個+小ライス)¥150を注文。

「ニュー」に期待しつつ待つこと10分ほど、出てきたラーメンは卵スープに唐辛子がかかっているようなラーメンでした。スープは一般的な坦々麺とは程遠く、唐辛子で坦々麺風になっているようで、唐辛子を避けてスープを飲むと全然辛くない。まぜると結局辛いんだけど、これはこれで美味しい。でも坦々麺を食べている気はしない。

確かに新しい坦々麺でした。卵スープの下にはひき肉と大きめに刻んだニンニクがごろごろ。これはこれでアリだとは思いますが、やっぱり普通のタンタンメンの方が好みかなぁ。

餃子は初めて食べましたが、薄皮であんがぎっしり入っていて、美味しかったですよ〜。

荒湘 12月21日(土)

「食いたい病」に襲われた先週は、こってりではない喜多方ラーメンを食べて満足しましたが、今日はせっかくフリーだったので、オープン直後の荒湘に行ってきました。

注文は、豚骨醬油しかなかったかな?と思って、チャーシューメン(肩ロース)¥900を硬めで注文。その直後に「味噌味+100円」を発見。しまった!寒い季節は味噌ラーメンが食べたかったなぁ…。

しかし、ひさしぶりのこってり系とあって、美味しくいただきました。細めの麺ではありますが、しっかり硬めに茹でてくれたので歯応えにも満足。チャーシューはいつも通り美味しいし、満足の一杯でした。また寒いうちに味噌味食べに行かなきゃ。

喜多方ラーメン坂内 12月14日(土)

先週あたりから「拉麺食いたい病」が発症していたので、今日のお昼は拉麺にしようと思っていたところ、用事がある方向に喜多方ラーメン坂内があったのを思い出して、久しぶりに行ってきました。

注文は、焼豚らーめん¥970を麺かためで。喜多方ラーメンと言えば、平打ち麺と麺が見えなくなるほどのチャーシュー。これだけで満足です。

チェーン店はちょっと…と敬遠がちだった奥様も満足のおいしさでした。また行きたいと思います!