「藤沢市」カテゴリーアーカイブ

田ぶし 12月29日(木)

妻が正月の支度に夢中で、夕食がいつになるか分からないので活動を提案すると、「田ぶしに行きたい」とのことだったので、すぐに話はまとまりました。

しかし年末とは言うものの平日なので定休日の可能性もあり、すでに頭の中が田ぶしのラーメンでいっぱいの妻をたしなめながら、開いていることを祈りつつ店に向かいました。

無事開店していて、ラッキーにもすぐ入れたのですが、2人とも食べたかった半チャーハンが品切れ。仕方なく田ぶしらーめん¥680+特トッピング¥230を大盛り(無料)で注文。

チャーハンショックでうっかりしていたため、麺を硬めで注文するのを忘れるという初歩的ミスを犯し、通常よりも柔らかめの麺が出てきてまたがっかり。

残念な今年最後の活動でしたが、まぁお腹が空いていたし、太麺なのでまだマシでした。注文するときは「とりあえず硬め」。来年は基本を忘れずに活動していきたいと思います。


荒湘 10月23日(土)

予定にはなかったんだけど、昼食の買い出しが遅くなったので、荒湘によってから買い物に行くことにしました。

注文は、味噌チャーシューメン(肩ロース)¥1,000。最近たまにしか行かなくなったので、行くたびに値上がりしたかなと思う価格設定。でもおいしいからチャーシューメン食べちゃう。

妻が食べていた鶏ガラベースの醤油ラーメン¥550は、平打ち縮れ麺がおいしそうだったけど、ちょっと柔らかすぎるとか。硬めで注文すれば、美味しくいただけそうです。


夢中 10月9日(日)

「拉麺食いたい病」が発症したので、妻に活動を提案するも、無下に断られショボーン。

しかし結局、夢中ならということで行ってきました。

発作が出た時は、ガツンとこってり系が食べたいのですが、食べたいのと正反対だけど、一番好きな白醤油ラーメン¥700+味玉チャーシュー丼(小)¥200を注文。うっかりしてて、細麺なのに硬めで注文するのを忘れてしまいました。

今朝から何となく塩分を欲するせいか、何となく味が物足りない。終盤になってようやくスープの味わいが分かりました。

チャーシュー丼があって、助かりましたが、量的にはお腹いっぱい。

やっぱ近いうちにこってり太麺を食べなきゃねー。


能登山 9月17日(土)

今日は朝から出かけていたので、帰りにひさしぶりの能登山に寄りました。あいにく駐車場がいっぱいと思いきや、南側に砂利の駐車場が増設されていました。

案内されたカウンターには、大きな文字で「ズバッと千円」というセットがあり、油そば醤油or濃口らーめんZ・V+ノトヤマごはんチーズ(半)+だし注射式玉子+のりでちょうど¥1,000という魅力的なセットが誘惑します。ちなみにらーめんのZは魚介系、Vは豚骨系でした。

で結局このセットを油そば(無料大盛)で注文。でも後々考えるとスープのない油そばとご飯ものの組み合わせは厳しい。しかも濃厚そうな丼だし…。

で出てきた油そば(大盛)がコレ! 通常スープの水位がくるあたりまでこれでもか!というほどの麺。しかも極太!これは先が思いやられるわ〜。ちなみに玉子はだし注射済。あれっ、自分で注射するシステムじゃなかったっけ?

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麺やBar 渦 9月3日(土)

しばらく前からそろそろ渦に行きたいと思っていて、提案したところ意見が一致したので、ひさびさに渦に行ってきました。あとで調べたらなんと1年以上経っているとは。

注文は、煮干しラーメン塩¥880+Bセット¥280。いつもは琥珀を選ぶけど、煮干しラーメンが気になって初めて選んでみました。

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夢中 7月18日(祝)

妻が拉麺を食べたいと言うので、安心の夢中へ行ってきました。

今日の注文は、花まぐろのまぜそば¥750。夢中はつけ麺が人気で、暑い時期はつけ麺を注文することが多いのですが、まぜそばも油そば風でスープがないので暑い夏にもオススメです。

麺は200gと300gから、またスープは、醤油、塩、中華、白醤油から選べます。麺は300g、スープは白醤油を選択。

鰹節ならぬ鮪節がたくさん盛られたまぜそばは、コシのある太麺に負けない濃いめのスープが絶品です。最後まで「味を変えたい時」は来ないけど、もったいないので味噌も使ってみると、また違った味を楽しめます。


西輝家 7月2日(土)

MINIの車検のため入庫した帰りに、昼時なのでひさびさに西輝家へ行ってきました。駐車場は何とか停められたものの、待っている人が店から溢れています。

注文は、特製西輝ラーメン塩(並)¥900。濃厚な豚骨スープはやっぱりうまい。麺も注文通りしっかり硬めだし、熱々で出てくるし、ちゃんとしています。

とても美味しくいただいて満足ですが、今日みたいな暑い日はぐったりして胃がもたれ気味です。


夢中 4月16日(土)

 

ひさしぶりに夢中へ行ってきました。だいぶ暖かくなってきたので、注文は白醤油つけ麺の中盛¥750。

ひさびさのつけ麺は美味しかったけど、熱盛りにし忘れてしまったので、つけ汁がぬるくなってしまいちょっと残念でした。

レモン油が付いていますが、そのままが美味しいので使わずじまいでした。次回はきっと熱盛りで。


夢中 2月17日(水)

 今日は、土曜出勤の代休をいただいたので、朝から妻と出かけていました。ひさびさに夢中の拉麺が食べたくなったので、開店を待って行ってきました。

注文は、味噌らーめん¥750+味玉チャーシュー丼小¥200。この季節はすっかり味噌にハマってしまって、毎回同じになってしまうので、今回はライスをチャーシュー丼にアップグレードしてみました。

  麺は太めの平打ち麺で味噌味によく合います。スープもうまいのでついつい飲んでしまいます。