本日は、ちょっとあっさり目に行きたかったので、魚介系を謳うまつやに初めて行ってみました。
入店するなり魚のダシの香りが漂い期待が持てます。注文はラーメン¥650。調子がイマイチだったのでチャーシュー麺は避けましたが、なかなか美味しい。魚介系はひさびさだったので新鮮だったかもしれません。麺はもうちょっと太いのが好きだけど、スープとよく絡まるのでいいのかな。近いのでまた行ってみたいと思います。
勉強不足でした〜 明日は授業も無いし暇にまかせて、先日ぽよ〜んさんから教わった「小林屋」へ行ってきたのですが。
道路は途中多少込んでいたものの、約1時間で到着。駐車場がいっぱいでもたもたしてたら、すぐに出る車がありなんとか店内へ。ところで何が勉強不足かというと、まずは「硬め不可」。やんわりと断られました。
二つ目はそのボリュウム。初めての店ではたいていチャーシューメンを注文するのだが、高めの¥1,050の価格設定に驚く。これに小ライス¥100をつけたのだが、出てくるとその価格設定に納得。何と角煮のようなチャーシューが3〜4枚(個)入っているではないか!
もうその先はいかに食いきるかと、食いきれなかったら何と謝ろうかということに気を取られ、まともなレポートができませんでした。麺は黄色い中太麺、スープはちょい甘めの味噌味。半熟の味玉も標準装備です。いかにも札幌ラーメンといった感じ。だがしかし、もう間違ってもチャーシュー麺は無理!